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1.鸡腿切小块,放入少许生粉抓一抓,备用
2.红萝卜去皮,切粗条,备用
3.绿青椒,去蒂洗净,切条,备用
4.锅里下油烧热,放入鸡腿翻炒一分钟,加适量的生抽
5.加适量的清水,盖上盖子焖一会儿
6.用另外干净的锅,下油烧热,加入红萝卜,翻炒一分钟,加入绿青椒炒至七分熟
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